Tipico pranzo umbro

Tipico pranzo umbro

Degustazione su prenotazione attiva tutto l’anno

Per quelli di voi che sognano un’esperienza di full immersion tra le meraviglie della gastronomia umbra, questa è la soluzione giusta.

Vivrete l’esperienza di un tipico pranzo umbro: si partirà con l’assaggio di diverse bruschette calde con a seguire un piatto caldo tipico umbro di stagione a base di legumi o ortaggi biologici e, di seguito, un secondo piatto della nostra tradizione con un contorno e un’insalatina fresca.

Infine, dolci tipici umbri della nostra cucina. Il tutto abbinato ad un minimo di 6 vini selezionati sia Assisi DOC che Umbria IGT.

  • Passeggiata libera nella vigna biologica e oliveto secolare
  • Degustazione di vini e oli biologici selezionati (Assisi DOC e Umbria IGT)
  • Pranzo tipico umbro (4 portate calde e fredde con prodotti di stagione tipici umbri)
  • le attività proposte saranno fatte in collaborazione con un'azienda agraria di Assisi, attentamente selezionata per garantire qualità e professionalità
Durata: 2 ore e 30 minuti
  • Adulti: (14+ anni) € 70
  • Bambini: (5+ anni) € 30
tradizione La cucina umbra ha radici profonde nella tradizione contadina, basata sull'utilizzo di ingredienti semplici e genuini
degustazioni Al termine del corso, parteciperai ad una degustazione di 6 vini selezionati Assisi DOC Umbria IGT
gusto unico Dai primi piatti robusti, ai secondi a base di carne alla brace, fino ai dolci tradizionali, ogni boccone è un'esperienza unica
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